Hamis, egészségtelen, és jó minőségű élelmiszerek megismerésére
- Téma inditó tímeácska
- Kezdés dátuma
napocska
Őstag
Nem vettem eddig észre, ill. egyszer már voltunk így, amikor szintén virslit evett, de akkor azt gondoltam, hogy nincs összefüggés a két dolog közt. Hát, akkor ezentúl ezt is számolni fogom, valamennyi szénhidrátnak. Majd kitapasztalom, hogy mennyi legyen.
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
A virslit szerintem nehéz számolni, de kétségtelen, hogy van benne valamennyi cukor. Nem is ezért nehéz számolni, hanem azért, mert a külünféle adalékanyagok is emelik a cukrot, annak ellenére, hogy ezt az orvosok vagy dietetikusok többség tagadja. Nekem tapasztalat, hogy emeli, nem csak virslinél. Amikor (lehetőség szerint) kiiktattam az összes kész,- félkész ételt, jelentősen javult az extrém, látszólag ok nélküli cukoringadozásom.
Persze teljesen én sem tudom kikerülni az adalékanyagos cuccokat, így számítok ingadozásokra, de pl nekem egy tésztás étel órákkal később jobban megdobja a cukromat, mint egy adalékanyagos étel. Legalább tudom, mire készüljek.
Most is vettünk virslit, többek között frankfurti virslit. Én általában az előre csomagoltat szeretem venni, mert arra rá van írva az összetétel, igaz ez drágább egy picivel. Van egy márka, aminek nem tudom a nevét, csak ráismerek a csomagolására, és annak viszonylag kevés a felsorolás az összetevőknél. Tegnap a Sparban tolongás volt a virslis pultnál, és a kimérős-kiszolgáló pultnál már nem volt frankfurti, így kénytelen voltam megvenni spáros sajáttermék változatot, és abból készült a leves. Inzulin nélkül ettem, és csak később adtam be 0.5 E inzulint, amikor egy picit kezdett felkúszni a cukrom. Én ezért nem számolom (tippelem) a virslinél az inzulint, mert nem az étkezéskor kell, hanem nekem is később. Főleg, hogy nem önmagában eszem, és azt előre nem tudom, hogy hány karika kerül belőle a tányéromba.
Viszont az áltam beküldött link alapján -csalódottan ugyan-, de kikerültem a Pick virslijét, és az eddig kedvenc Orsi virslit. Maradt a sajtos füstli, és a spáros frankfurti.
Persze teljesen én sem tudom kikerülni az adalékanyagos cuccokat, így számítok ingadozásokra, de pl nekem egy tésztás étel órákkal később jobban megdobja a cukromat, mint egy adalékanyagos étel. Legalább tudom, mire készüljek.
Most is vettünk virslit, többek között frankfurti virslit. Én általában az előre csomagoltat szeretem venni, mert arra rá van írva az összetétel, igaz ez drágább egy picivel. Van egy márka, aminek nem tudom a nevét, csak ráismerek a csomagolására, és annak viszonylag kevés a felsorolás az összetevőknél. Tegnap a Sparban tolongás volt a virslis pultnál, és a kimérős-kiszolgáló pultnál már nem volt frankfurti, így kénytelen voltam megvenni spáros sajáttermék változatot, és abból készült a leves. Inzulin nélkül ettem, és csak később adtam be 0.5 E inzulint, amikor egy picit kezdett felkúszni a cukrom. Én ezért nem számolom (tippelem) a virslinél az inzulint, mert nem az étkezéskor kell, hanem nekem is később. Főleg, hogy nem önmagában eszem, és azt előre nem tudom, hogy hány karika kerül belőle a tányéromba.
Viszont az áltam beküldött link alapján -csalódottan ugyan-, de kikerültem a Pick virslijét, és az eddig kedvenc Orsi virslit. Maradt a sajtos füstli, és a spáros frankfurti.
napocska
Őstag
Én is arra gondoltam, hogy a keményítő és a dextróz mellett, amelyek csak 2,5 g CH-t tartalmaznak, tehát elvileg nem okozhatnának 6-7 egység vércukor emelkedést, a különféle adalékanyagok a ludasak. Nem vagyok egy táplálkozástan guru, de úgy képzelem, hogy valamelyik elősegítheti, ill. kiválthatja a glikogén véráramba kerülését, így emeli a vércukrot.
Fene egye meg, hogy ennyi buktató van :-(
Fene egye meg, hogy ennyi buktató van :-(
tímeácska
Őstag
Igen, az átlag ketchupnak ~24 g Ch tartalma van/100g termékben!
Van a Felixnek egy hozzáadott cukor nélkül készült ketchupja, ennek a Ch tartalma 100 grammonként mindösszesen 7 g, amiből 4 g cukrot tartalmaz. Az íze teljesen olyan, mint a "sima" ketchupnak. Máté a majonézért és a mustárért nincs nagyon oda, viszont a ketchupot szereti - gyakorlatilag mindenhez bírná enni!
Persze nem engedem ketchupot ketchuppal enni... Csak érdekességképpen:
A Globus majonézben (a "simában") 5 g/100 g Ch van, míg a Globus Light majonézben 9 g/100 g a szénhidrát!
Lehet, hogy a light itt nem a cukortartalomra vonatkozik, hanem a zsiradékra... De azért jó ezt is szem előtt tartani!
tímeácska
Őstag
Nekünk a kezdetekkor a kórházban azt mondták, ha éhes a gyerek, adjak neki nyugodtan virslit, szalámit. ...
Érdekes... Én is hallottam ezt a mondatot...!
tímeácska
Őstag
misamaci
Aktív tag
I
A Globus majonézben (a "simában") 5 g/100 g Ch van, míg a Globus Light majonézben 9 g/100 g a szénhidrát!
Lehet, hogy a light itt nem a cukortartalomra vonatkozik, hanem a zsiradékra... De azért jó ezt is szem előtt tartani!
Pontosan
... és ez általában így van az ilyen light kajáknál ... ha kevesebb benne a zsír, akkor több benne a cukor (és a só) ... hogy legyen valami íze
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
Az ásványvíz vásárlásakor figyeljetek erre: http://www.weborvos.hu/hirek/tobb_raklap_asvanyvizet_vont_ki/186378/ , hátha került a polcokra is.
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
Egy kis okosság olvasmány: http://hvg.hu/egeszseg/20120221_elelmiszerekkel_kapcsolatos_tevhitek
Nekem is újak.
Nekem is újak.
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
Talán érdemes a számot elmenteni: http://www.weborvos.hu/hirek/elelmiszerbiztonsag_zold_szam_fogyasztonak/189710/
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
Ez ugyan nem az élelmiszer kategória, de nagyon fontos, hogy mit kenünk magunkra: http://www.bboom.hu/szuloszoba/hir?id=194
(Csak halkan súgom meg, hogy a napkrémemet én magam csinálom)
(Csak halkan súgom meg, hogy a napkrémemet én magam csinálom)
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
Úgy látszik, ide már csak én írok, vagyis csak nekem van valami hasfájásom.
A legújabb nem tetszésem: http://www.weborvos.hu/lapszemle/csak_magyar_piacon_dusitjak/196894/
Én valójában egyáltalán nem iszom Fantát, sem kólát, sem egyéb társait, de azért igencsak bosszant, hogy a magyar torkán mindent le lehet tolni.
A legújabb nem tetszésem: http://www.weborvos.hu/lapszemle/csak_magyar_piacon_dusitjak/196894/
Én valójában egyáltalán nem iszom Fantát, sem kólát, sem egyéb társait, de azért igencsak bosszant, hogy a magyar torkán mindent le lehet tolni.