Az avokádókrém nemcsak finom, de egészséges is, kiváló pirítósra kenve, de natur tortilla chips-el is kitűnő.
Az avokádót „kifordítjuk” a magjából (hosszában körbevágjuk a mag körül és egy csavaró mozdulattal kettéválasztjuk), hámozás után apró darabokra vágjuk.
Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a reszelt vöröshagymát, a citromlevet, sóval, borssal ízesítjük, a tejfölt is hozzákeverjük és jól összeturmixoljuk.
Pirítósra kenve fogyasztjuk, de natúr tortilla chips-sel is kóstolhatjuk.