Csőben sült csicsóka

Csőben sült csicsóka - könnyen és gyorsan elkészíthető köret, de akár önmagában könnyű vacsora is lehet a tepsis csicsóka.

3 főre
 0,50 kg csicsóka
 2 dl tejszín
 3 darab tojás
 5 dkg karaván sajt
 só, bors, rozmaring

1

A csicsókát tisztítsuk meg (héját sikáljuk meg, hámozzuk le), és vékony karikákra vágva szórjuk bele egy tálba.

2

Fűszerezzük sóval, borssal, rozmaringgal, adjuk hozzá a tejszínt és a három tojást. Keverjük össze a masszát.

3

Öntsük az egészet egy jénai tálba, szórjuk meg a reszelt karaván sajttal és alacsony hőfokon süssük meg (sütési idő kb. 25–30 perc).