Könnyed túrógombóc mákba forgatva.
A túrót a hozzávalókkal összekeverjük, hogy homogén legyen. Amíg ez a massza áll, elkészítjük az öntetet.
A pudingport édesítővel elvegyítjük és kevés hideg tejjel csomómentesre keverjük. Közben a maradék tejet melegíteni kezdjük és ehhez adjuk az előbbiekben elkevert pudingport. Ezt folyamatos kevergetés mellett besűrítjük.
A túrós masszából 20 db gombócot formázunk és lobogó sós vízben kifőzzük (miután feljönnek a víz tetejére még kb. 3 perc).
A gombócokat tálkába szedjük, édesítős mákba hempergetjük majd 2 db-onként 0,7 dl vanília öntettel meglocsolva tálaljuk.