Főételek-egészséges módra!
- Téma inditó bogácsa
- Kezdés dátuma
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
Képzeld el, ha nem írnak semmit, és kikandikál egy csiga a makaróniból.ja,ja, persze, az tojásmentes, rossz példa volt!!!
Csak arra akartam célozni, hogy nincs semmi, amit félre lehetne fordítani, és véletlenül puhatesűt írni helyette!Ezen poénkodtunk itthon, semmi több, semmi komoly.
Na akkor kerekedne ám a szemetek. Brrrrr.
misamaci
Aktív tag
Képzeld el, ha nem írnak semmit, és kikandikál egy csiga a makaróniból.
Az pont olyan lenne, mint az iskolai menzán a fejessaláta
.... salátaöntet vagy ecet nem jutott rá, de legalább csiga volt benne
dg
Őstag
Képzeld el, ha nem írnak semmit, és kikandikál egy csiga a makaróniból.
Na akkor kerekedne ám a szemetek. Brrrrr.
Hát igen! Így korrekt! Semmi váratlan meglepetés! Már-már csalódott vagyok, hogy nem találtam semmit...
tímeácska
Őstag
Hát, most mondd meg... Egyébként a csiga formájú pogi volt a legfinomabb
És még ráadásul meg is etteeeeeek! :-D
borka
Őstag
Élelmiszerek lúgosító vagy savasító hatása
Sziasztok !
Az alábbi oldalt 1x már fel tettem igaz ,hogy a C-peptid-hez,mert ott is a lúgosítás szintén téma volt. Most ismét beidézem mert ez az oldal tartalmazza a savas és lúgos élelmiszerek gyűjteményét.
http://www.fogyas.info/lugositas_lugosito-etelek_savasito-es-lugosito-elelmiszerek.php
Sziasztok !
Az alábbi oldalt 1x már fel tettem igaz ,hogy a C-peptid-hez,mert ott is a lúgosítás szintén téma volt. Most ismét beidézem mert ez az oldal tartalmazza a savas és lúgos élelmiszerek gyűjteményét.
http://www.fogyas.info/lugositas_lugosito-etelek_savasito-es-lugosito-elelmiszerek.php
borka
Őstag
kovi-ubi másként
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CSanyi%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <wunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <wontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normál táblázat"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> Sváb kovászos uborka recept:<o></o>
Végy 1 nagy uborkás üveget!<o></o>
Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát. /Nem tévedés, nem kenyeret! Én öreg krumplit spájzolok be erre a célra. A lé sose penészesedik meg, áttetszően tiszta marad és behűtve a legfinomabb nyári üdítő ital. / Erre pakolom a megmosott, felhasított uborkát, amelyet aznap reggel /!/ szedek le, mert csak akkor lesz ropogós.<o></o>
Tetejére szintén karikára vágott nyers, öreg krumplit rakosgatok. Legfelülre jön még 1 csokor keményszárú kapor, amely alkalmas arra is, hogy leszorítsa az egész rakományt.<o></o>
[FONT="]Végül leöntöm langyos, sós vízzel /ahány liter víz, annyi evőkanál só/, kistányérral letakarom, 3 nap múlva csudát tálalhat a családjának. Én egy esztergomi, Ferences atyától tudom a receptet. Ha egyszer kipróbálják, nem bánják meg
Mostanában kaptam
[/FONT]
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CSanyi%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w
unctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <wontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normál táblázat"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> Sváb kovászos uborka recept:<o></o>Végy 1 nagy uborkás üveget!<o
></o>Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát. /Nem tévedés, nem kenyeret! Én öreg krumplit spájzolok be erre a célra. A lé sose penészesedik meg, áttetszően tiszta marad és behűtve a legfinomabb nyári üdítő ital. / Erre pakolom a megmosott, felhasított uborkát, amelyet aznap reggel /!/ szedek le, mert csak akkor lesz ropogós.<o
></o>Tetejére szintén karikára vágott nyers, öreg krumplit rakosgatok. Legfelülre jön még 1 csokor keményszárú kapor, amely alkalmas arra is, hogy leszorítsa az egész rakományt.<o
></o>[FONT="]Végül leöntöm langyos, sós vízzel /ahány liter víz, annyi evőkanál só/, kistányérral letakarom, 3 nap múlva csudát tálalhat a családjának. Én egy esztergomi, Ferences atyától tudom a receptet. Ha egyszer kipróbálják, nem bánják meg
Mostanában kaptam
[/FONT]
<META name=ProgId content=Word.Document><META name=Generator content="Microsoft Word 11"><META name=Originator content="Microsoft Word 11"><LINK rel=File-List href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CSanyi%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><STYLE> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </STYLE> Sváb kovászos uborka recept:<O
Végy 1 nagy uborkás üveget!<O
Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát. /Nem tévedés, nem kenyeret! Én öreg krumplit spájzolok be erre a célra. A lé sose penészesedik meg, áttetszően tiszta marad és behűtve a legfinomabb nyári üdítő ital. / Erre pakolom a megmosott, felhasított uborkát, amelyet aznap reggel /!/ szedek le, mert csak akkor lesz ropogós.<O
Tetejére szintén karikára vágott nyers, öreg krumplit rakosgatok. Legfelülre jön még 1 csokor keményszárú kapor, amely alkalmas arra is, hogy leszorítsa az egész rakományt.<O
[FONT="]Végül leöntöm langyos, sós vízzel /ahány liter víz, annyi evőkanál só/, kistányérral letakarom, 3 nap múlva csudát tálalhat a családjának. Én egy esztergomi, Ferences atyától tudom a receptet. Ha egyszer kipróbálják, nem bánják meg[/FONT]
[FONT="]Mostanában kaptam
[/FONT]
Ez télleg CSUDA!!!
Anyukám sokat csinálja...
Mán csak a gyökerei millatt is(nem az ubi gyökerei miatt...
)...
dg
Őstag
<META name=ProgId content=Word.Document><META name=Generator content="Microsoft Word 11"><META name=Originator content="Microsoft Word 11"><LINK rel=File-List href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CSanyi%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><STYLE> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </STYLE> Sváb kovászos uborka recept:<O
Végy 1 nagy uborkás üveget!<O
Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát. /Nem tévedés, nem kenyeret! Én öreg krumplit spájzolok be erre a célra. A lé sose penészesedik meg, áttetszően tiszta marad és behűtve a legfinomabb nyári üdítő ital. / Erre pakolom a megmosott, felhasított uborkát, amelyet aznap reggel /!/ szedek le, mert csak akkor lesz ropogós.<O
Tetejére szintén karikára vágott nyers, öreg krumplit rakosgatok. Legfelülre jön még 1 csokor keményszárú kapor, amely alkalmas arra is, hogy leszorítsa az egész rakományt.<O
[FONT="]Végül leöntöm langyos, sós vízzel /ahány liter víz, annyi evőkanál só/, kistányérral letakarom, 3 nap múlva csudát tálalhat a családjának. Én egy esztergomi, Ferences atyától tudom a receptet. Ha egyszer kipróbálják, nem bánják meg[/FONT]
[FONT="]Mostanában kaptam
[/FONT]
Hű, ez a recept tényleg nagyon vonzó!
Ki fogom próbálni: egyszerű és nagyszerű -- így nekem (is!) való!
misamaci
Aktív tag
Mediterrán saláta sült zöldségekből
Hozzávalók:
1 db padlizsán
4 db bébicukkini (v. 2 közepes)
1 db édesköménygumó
2 db vastag húsú paprika (sárga, piros)
1-2 gerezd fokhagyma
4-5 db szardellafilé
kakukkfű, rozmaring, bors, só
3-4 ek olivaolaj
az öntethez:
4 ek olivaolaj
4 ek balzsamecet
2 kk méz
2 kk dijoni mustár
A padlizsánt kb 1 cm-es darabokra vágom, a bébicukkiniket hosszában negyedelem (ha nagyobbak, akkor keresztben is darabolom),
az édeskömény középső, kemény részét kivágom és kb. 1 cm-es csíkokra vágom
a paprikákat szintén kb 1 cm-es csíkokra vágom.
Az apróra vágott fokhagymát és a fűszereket összekeverem az olivaolajjal.
A darabolt zöldségeket megforgatom az olajos pácban és egy nagyméretű tepsibe terítem (a lényeg, hogy csak 1 rétegben legyen, hogy a zöldségek megsüljenek, ne párolódjanak). A szardellafiléket apró darabokban elterítem a zöldségek tetején.
A tepsit kb 200 fokra előmelegített sütőbe teszem és 1-2x átkeverve, kb 25-30 percig sütöm (amíg a zöldségek kezdenek megpirulni), ezt követően a tepsit alufóliával letakarva még 10-15 percig sütöm (hogy a grillezett zöldségek kicsit megpuhuljanak).
Az öntet összetevőit összekeverem (ha az édeskömény leveleit sikerül megszerezni -> ánizskapor, akkor azt is apróra vágom és belerakom).
A megsült zöldségeket még forrón egy tűzálló tálba szedem, hozzáadom a tepsiben maradt levet is és összekeverem az öntettel. Letakarva legalább 4 óra hosszat pihentetem hogy az ízek összeérjenek (de a legjobb ha hűtőben hagyjuk még tovább pihenni)
(A szardellafilé helyett/mellett lehet használni apróra vágott kapribogyót is ... ebből pár szem nem árt az öntetnek sem)
Hozzávalók:
1 db padlizsán
4 db bébicukkini (v. 2 közepes)
1 db édesköménygumó
2 db vastag húsú paprika (sárga, piros)
1-2 gerezd fokhagyma
4-5 db szardellafilé
kakukkfű, rozmaring, bors, só
3-4 ek olivaolaj
az öntethez:
4 ek olivaolaj
4 ek balzsamecet
2 kk méz
2 kk dijoni mustár
A padlizsánt kb 1 cm-es darabokra vágom, a bébicukkiniket hosszában negyedelem (ha nagyobbak, akkor keresztben is darabolom),
az édeskömény középső, kemény részét kivágom és kb. 1 cm-es csíkokra vágom
a paprikákat szintén kb 1 cm-es csíkokra vágom.
Az apróra vágott fokhagymát és a fűszereket összekeverem az olivaolajjal.
A darabolt zöldségeket megforgatom az olajos pácban és egy nagyméretű tepsibe terítem (a lényeg, hogy csak 1 rétegben legyen, hogy a zöldségek megsüljenek, ne párolódjanak). A szardellafiléket apró darabokban elterítem a zöldségek tetején.
A tepsit kb 200 fokra előmelegített sütőbe teszem és 1-2x átkeverve, kb 25-30 percig sütöm (amíg a zöldségek kezdenek megpirulni), ezt követően a tepsit alufóliával letakarva még 10-15 percig sütöm (hogy a grillezett zöldségek kicsit megpuhuljanak).
Az öntet összetevőit összekeverem (ha az édeskömény leveleit sikerül megszerezni -> ánizskapor, akkor azt is apróra vágom és belerakom).
A megsült zöldségeket még forrón egy tűzálló tálba szedem, hozzáadom a tepsiben maradt levet is és összekeverem az öntettel. Letakarva legalább 4 óra hosszat pihentetem hogy az ízek összeérjenek (de a legjobb ha hűtőben hagyjuk még tovább pihenni)
(A szardellafilé helyett/mellett lehet használni apróra vágott kapribogyót is ... ebből pár szem nem árt az öntetnek sem)
Na ezt most találtam! Nekem jól jön!!
http://www.wellnesscafe.hu/dieta/2010/kedvenc-finomsagaink-egeszsegesen
http://www.wellnesscafe.hu/dieta/2010/kedvenc-finomsagaink-egeszsegesen
tímeácska
Őstag
borka
Őstag
E-mail-be kaptok egy-két jó receptet.
Irigy vagok és nem teszem fel ide,de ígérem minden érintett megkapja valamilyen módón.
Sándor
tímeácska
Őstag
borka
Őstag
"E-mail-be kaptok egy-két jó receptet.
Irigy vagok és nem teszem fel ide,de ígérem minden érintett megkapja valamilyen módón."
Az irigység fél egészség!!
Nézd meg az e-mail-ed.:dr_47: