hát olyan ,hogy szivecske:dr_39: meg csillag,meg hóember:dr_76: meg én csokiba szoktam mártani nem cukormázas! ja mi nem a :dr_164: szoktuk,hanem tálba,de olyan pufancs az egész. szóval nem tudom melyik nevet adnám neki!Csak a kíváncsiság kedvéért: a kicsi, fenyődísznek is használható, mézeskalács-szerű sütire gondolsz, vagy a nagyobb, puhább, általában cukormázas tetejűre (eredeti nevén: mézes csók)
köszi megtaláltamReform mézes
<o>
150g barnacukor
<st1:metricconverter w:st="on" productid="50 g">50 g</st1:metricconverter> margarin
4 tojás
<st1:metricconverter w:st="on" productid="400 g">400 g</st1:metricconverter>. telj. kiörl.búzaliszt
1kk őr.fahéj
½ kk. szódabikarbóna
1 csipet só
szegfűszeg (őrölt)
Felmelegítjük a mézet, hozzáadjuk a cukrot (fruktózt), a margarint, melegítjuk, majd kihülés után a tojásokat is , egyenként.
Egy tálban összekeverjük a lisztet, fahéjat, szódabikarbónát, szegfűszeget, sót. Ehhez jön a mézes massza. Követi 12 óra pihi.
Ezután 4 mm vastagra kinyújtjuk, jöhetnek a formák, majd 10-12 percig sül 200 celsius fokon.
de rendes méz?????????????
én azt nem próbáltam eddig,félek tőle!
köszi megtaláltam
)
... receptet már találtam, jól néz ki, majd a hétvégén kipróbálom és tudósítok.
köszi,várom nagyon szóval termelői mézet fogsz bele tenni???????az a nagyobb pufi fajta az a mézes csók
Szerencsére van vagy 3 méhész ismerősöm is .... szal már csak az a kérdés melyiket tudom utolérni addigra 
Borkától kaptam ajándékba Szerzetesek körtéje-t (http://netbio.hu/spd/NetBio_216704/Szerzetesek_korteje_3dbcsomag,
Mitől félsz? Engem még sose bántott.köszi megtaláltam
És a mézben lévő fruktóz természetes, nem szabad összekeverni a bolti zacskós fruktózzal, ami egy kémiai végtermék.
.
Nagyon ügyesGábor tegnap este megpróbálta befűzni a család nőtagjait, hogy csináljanak neki kókuszgolyót. Miután senki nem volt hajlandó, nekiesett, és megcsinálta a netről talált receptből, cukor helyett szorbittal. Egész jó lett, csak a gombócok lettek idővel egyre nagyobbak, 1/2 9 körül már pingponglabdányiak
benevezett a csináld magad mozgalomba.
Kb 1 fél évvel ezelőtt volt téma a mézzel kapcsolatba. Misamaci ott is leírta már egyszer ezeket a dolgokat.
Sajnos akkoriban nem jártál erre.
Légyszi ne hanyagoljál bennünket olyan sokáig.
Sándor
bocsánat!!!!!!!!!
ezt a fórumot ritkán lapozom és mindig csak ha sütni szeretnék!!!!!!!!!!!!!:dr_314::dr_314:
de most itt vagyok és FALOM a tudást!
el kell olvasni mindent
... sajna sok mérő a fruktózt is beméri és ad egy fals magas értéket ... amire ha rákorrigálsz, akkor gyakorlatilag majd 2x-es adag inzulint adsz be .... de amúgy, ha képben vagy ezzel, akkor simán használhatod (persze azért ne rögtön vajas-mézes kenyérrel kezdd a méz alkalmazását 
)
Most mondjuk, soha nem késő.
ÉS TE MINDIG ELHISZED???A méznél inkább az inzulinadag kiszámítása a trükkös rész .... hiszen csak a mézben levő glükózhoz kell inzulint számítani és utána elhinni hogy jól csináltad
ÉS TE MINDIG ELHISZED???
ÉS KÉPBEN VAGY?
SZÍVESEN VESZEM HA VALAKI OKOSAT MOND NEKEM!!!!!!!
.... ráadásul ha egy maci nem hisz a méznek, akkor már baj van ....