Cukorbetegség csecsemőkorban??!!

[poe]

Sziasztok,

A táplálkozásban kérnék segítséget tőletek!

- Ti milyen kenyeret (pékárut) vesztek/esztek? Melyik kenyér az, amelyik kevésbé emeli a cukrot? Milyet vesztek és hol szerzitek be? Pestiek közül ki, hol vásárol?? (nekünk Spar, Kaiser van közelben pl.)
Mindig ugyanazt veszitek?

- Zsömlét, kiflit lehet enni? (zsömle nagy CH-s ugye, hipónál alkalmazzák?)
És ha az teljes kiőrlésű zsömle, vagy kifli?

- Van valamilyen üdítő, amit ihat a diabeteses?

Köszi, üdv.
umbra

Szia!
Az étkezések során figyelembe kell venni nem csak az ételek CH tartalmát, hanem a glikémiás indexüket is. Ez nagyon leegyszerűsítve azt mutatja meg, mennyire gyorsan szívódik fel belőle a CH, azaz mennyire hirtelen dobja meg a vércukrunkat. Minél nagyobb az érték annál gyorsabban, ami rossz, mert nehéz lekövetni inzulinnal (még az egészséges embereknek is). Neten találhatsz egy csomó infót, táblázatot. Általánosságban elmondható, hogy minél finomabbra feldolgoznak valamit, annál nagyobb lesz a GI. Pl a fehérliszt kedvezőtlenebb a teljeskiőrlésűnél, a répapüré a nyers répánál stb.
Szóval kenyérből, pékáruból, ha lehet teljeskiőrlésű, de hetente párszor belefér a fehér is, szerintem.
Hipónál soha nem összetett szénhidráttal kezdünk. Először valami gyorsan felszívódó (legjobb a szőlőcukor, cukros üdítő, esetleg tej), aztán ha nagyon alacsony volt, vagy van még bólusinzulin a szervezetben, akkor 15-20 g összetett Ch, az már lehet zsömle.
Van, az összes cukormentes, light termék. Mindazonáltal én azt javasolnám, hogy mivel ezek semmi hasznos dolgot nem tartalmaznak, színezéket, ízfokozót, meg a fene tudja még mit, viszont bőséggel, hagyjátok őket a csudába. Inkább víz, vagy valami hozzáadott cukrot nem tartalmazó rostos lé, aminek számoltok a Ch tartalmával.

 

[christina]

Szia Umbra!
Mi Gergőnek kipróbáltuk a Ceres termékeit. Zacskós szeletelt kenyér amit 0,5 kg-os vagy némelyikből 0,25 kg-os kiszerelésben lehet kapni. Legjobban a Graham kenyér vált be. Van bakonyi barna (én azt eszem), rozsos.....Nagyjából egyformák grammra a szeletek, úgyhogy már nem is mérem le őket.

Kiflit nagyon ritkán adunk neki, mert emeli a cukrát.
Üdítőt nem adunk, csak hyponál 100%-os ivóléből. Teát iszik édesítővel. Annyira megszokta, hogy a múltkor vettünk valamilyen light üdítőt 100 ml/3-4 gr CH és alig akarta meginni.

Mi megvettük Dr. Fövényi József-Papp Rita: Cukorbetegség és diéta c. könyvet, az
elején abból főztem a főzelékeket. Persze azóta már kap abból amit főzök magunknak, de évekig külön főztem neki.
Egyenlőre ennyi jutott eszembe.

 

[blaci]

Szia Umbra!
Én a könyvajánlóban (is) ajánlottam már egy könyvet, szerintem érdemes beszerezni.
"Könyvajánló" topik - 1/#6 hozzászólás.
Katt ide ni!
Üdv.,
Laci …aki rendszeresen olvasgatja ezt a könyvet még mostanában is!

 

[dg]

Sziasztok,

A táplálkozásban kérnék segítséget tőletek!

- Ti milyen kenyeret (pékárut) vesztek/esztek? Melyik kenyér az, amelyik kevésbé emeli a cukrot? Milyet vesztek és hol szerzitek be? Pestiek közül ki, hol vásárol?? (nekünk Spar, Kaiser van közelben pl.)
Mindig ugyanazt veszitek?

- Zsömlét, kiflit lehet enni? (zsömle nagy CH-s ugye, hipónál alkalmazzák?)
És ha az teljes kiőrlésű zsömle, vagy kifli?

- Van valamilyen üdítő, amit ihat a diabeteses?

Köszi, üdv.
umbra

Ahogy előbb említették, a teljes kirőlésű lisztből, graham lisztből készült pékárúk kevésbé emelik meg a vc értékeket. Kétségtelenül egészségesebbek is.
Mi azonban ritkán fogyasztunk ilyeneket, mert a gyerekeim (és jómagam), kevésbé szeretjük ezeket. Így többnyire "sima" kenyér/kifli/zsömle kerül az asztalra. Remekül beválik.
Nem, nem mindig vesszük ugyanazt. Halálra unnánk. Az viszont tény, hogy pékárú és pékárú közt nagy különbség van. Én például már kikísérleteztem, hogy a kiflimet hol érdemes megvennem és hol nem (itt a vc értékre gondolok, természetesen).
Egyébként az általad említett boltokban nagyon jó szokott lenni a pékárú és választék is van.
Szóval igen: zsömlét és kiflit NYUGODTAN lehet enni! Majd megfigyelitek, mikor, mennyit lehet enni belőle, mennyi esik jól a kicsinek és mennyi inzulin kell hozzá. Ezt az arányt meg fogod találni és innentől kezdve sima ügy lesz!

Hyponál lehet alkalmazni a zsömlét, kiflit, kenyeret, de csak sorban a másodikként! Először vagy szőlőcukorra van szükség, amit persze egy kicsi baba nem tud elfogyasztani csak akkor, ha vízben feloldod neki. Erre meg gyors beavatkozásnál nem biztos, hogy van idő. Tejet gondolom még nem adsz neki, úgyhogy ez kilőve, de később majd jó lesz, mert gyorsan emeli a vc-ot és helyrebillenti a dolgokat. Marad a cukrozott tea, limonádé, de a legegyszerűbb, ha van otthon nem diabetikus gyümölcslé. Ezek átlagban 10 gr ch-ot tartalmaznak decilterenként, úgyhogy könnyen tudsz vele számolni. Az én táskámban, zsebeimben mindig van ilyen.
Egyébként a cukor hozzáadása nélkül készített, 100%-os gyümölcslevek fogyaszthatók. Étvégytalanság, betegség esetén különösen jól jönnek!
Miután ivott a kicsi, és ezzel gyorsan megemelted a cukrát, jó, ha rágcsál mellé valami kenyérfélét, vagy például a háztartási (vagy egyéb) kekszet minden gyerek szereti. Ez azért kell, hogy megtartsd a vércukrát, nehogy gyorsan visszazuhanjon. Mert a folyadék gyorsan emel, de gyorsan el is tűnik a hatása, míg a szilárdabb, keményítőt is tartalmazó étel lassabban szívódik fel, tehát nem engedi, hogy visszaessen a cuki. Egyébkén a folyadék és szilárd étel aránya nagyjából 50-50% százalék, természetesen számolni kell figyelmesen a szénhidrátot, nehogy átcsapjon magas cukiba a dolog. Nem tudom (!), de egy ilyen kicsikénél, mint a te kisfiad, elég lehet összesenn 10 gr ch is a hypo elhárításához. (Én a saját gyerekemnél is 15, max 20 ch-ot adok, pedig ő már 25 kilós.)

Rengetegféle diabetikus és energiaszegény üdítő, szörp, italpor van. Ahogy Poe írta, nem valami egészséges ezeket rendszeresen fogyasztani. Ennek ellenére nálunk nagyon gyakran van ilyesmi.

Én lekváron, üdítőn és édesítőszereken kívül már semmit nem tartok itthon, ami kifejezetten diabetikus volna. Kezdetben csak ezeket a termékeket kerestem, de aztán a dokinénik biztatására szép lassan próbákat tettem. Bejött. Ami meg nem, az valóban nem kerül az asztalra. Egyébként kevés ilyen van. Sosem főztem külön.

A fentebb említett könyveket vagy valamelyiket közülük okvetlen szerezzétek be. Nagyon sokat fog segíteni. Ismerjétek meg a glikémiás index fogalmát is, egyébként van ilyen topikunk, ahol egy s mást leírtunk már.

 

[dg]

http://drinfo.hu/forum/vercukormeres/1177-glikemias-index-g-i.html

Itt a glikémiás index topik. Addig is, amíg nincs könyv erről otthon (mert az ajánlott könyvekben foglalkoznak ezzel a témával is), s ha van időd, olvass bele. Fogsz találni hasznos információkat a táplálkozással kapcsolatban!
A 3. oldal 23-as számú hozzászólásától kezdve van szó erről.

És itt van maga a fogalom:

http://diabetesonline.hu/diabetesz-es-vitamin-abc?id=217

 

[kmolli]

Kedves Umbra!

Nem olvastam végig minden hszt, bocs, ha olyat írok, amit más is írt.
A teljes kiőrlésű dolgok elvileg jók, de pl nekem nem jók, mert 3 óra múlva dobják meg a cukromat és nem tudok lekezelni. De ami nektek talán fontosabb most, hogy egy ilyen kisbaba (2 éves korig) a teljes kiőrlésű, rozsos, barna dolgokat képtelen normálisan emészteni, nekik elvileg nem túl bölcs dolog ilyenekt adni az éretlen emésztési folyamatok miatt.
A kifli, zsemle szuper, de a kifli tejjel készül, tehát lehet, hogy azért dobja meg valakinek a cukrát. A zsemle viszont ezer éve a "cukorbeteg diéta képviselője", mert az 30gr CH mindig és jól lehet számolni és vízzel készül, nem dobja úgy meg a cukrot és mindig lehet ilyet enni (nincs benne allergén - kivéve, ha gluténérzékeny valaki -, még hasmenés alatt is lehet enni, szóval ez egy tuti dolog). És a babák imádják... Én biztosan ezt adnám gabonaféleségnek a babának.

Üdítő: cukrozott tea max, de ha gyümölcscukrot teszel sima cukor helyett a teába, akkor az jó - vagy ugye a 100%-os gyümölcslevek, de azok jó nagyon hígítva, mert nagyon tömények. Az én másfél évesem imád inni és a vizet utálja (ja, jól elrontottam...) és úgy adok neki inni, hogy kap konkrétan egy olyan 40ml tiszta almalevet (100%-os) és mellé 2.5 deci vizet és ezt imádja. Ha cukros lenne is így adnám neki, mert ez a 40ml 3 deci folyadékban elosztva igencsak CH szegénnyé varázsolja az italt. Az előre elkészített diétás üdítőt szinte mind tartalmaznak édesítőszert és egyéb adalékanyagokat, amit ilyen pici babának nem lenne célszerű adni. És azokban is sok a CH, szóvel szerintem jóval egyszerűbb, ha hígított gyümilét kap vagy gyümölcscukorral készített cukros teát.

 

[umbra08]

Szia!
Az étkezések során figyelembe kell venni nem csak az ételek CH tartalmát, hanem a glikémiás indexüket is. Ez nagyon leegyszerűsítve azt mutatja meg, mennyire gyorsan szívódik fel belőle a CH, azaz mennyire hirtelen dobja meg a vércukrunkat. Minél nagyobb az érték annál gyorsabban, ami rossz, mert nehéz lekövetni inzulinnal (még az egészséges embereknek is). Neten találhatsz egy csomó infót, táblázatot. Általánosságban elmondható, hogy minél finomabbra feldolgoznak valamit, annál nagyobb lesz a GI. Pl a fehérliszt kedvezőtlenebb a teljeskiőrlésűnél, a répapüré a nyers répánál stb.
Szóval kenyérből, pékáruból, ha lehet teljeskiőrlésű, de hetente párszor belefér a fehér is, szerintem.
Hipónál soha nem összetett szénhidráttal kezdünk. Először valami gyorsan felszívódó (legjobb a szőlőcukor, cukros üdítő, esetleg tej), aztán ha nagyon alacsony volt, vagy van még bólusinzulin a szervezetben, akkor 15-20 g összetett Ch, az már lehet zsömle.
Van, az összes cukormentes, light termék. Mindazonáltal én azt javasolnám, hogy mivel ezek semmi hasznos dolgot nem tartalmaznak, színezéket, ízfokozót, meg a fene tudja még mit, viszont bőséggel, hagyjátok őket a csudába. Inkább víz, vagy valami hozzáadott cukrot nem tartalmazó rostos lé, aminek számoltok a Ch tartalmával.

Igen, csak vizet kapott eddig is hála Isten, mindig azt mondtam, hogy a cukros üdítőkre nincs szükség, szóval még a diabetes kiderülése előtt is csak vízhez volt szoktatva. Ennek örülök, mert van olyan ismerősöm, aki mindenféle babáknak adható (Hipp, stb) üdítőt adott csecsemő gyerekének és az a gyerkőc a vizet meg sem itta és meg sem issza most sem. Köszi a segítséget!

 

[umbra08]

Szia Umbra!
Mi Gergőnek kipróbáltuk a Ceres termékeit. Zacskós szeletelt kenyér amit 0,5 kg-os vagy némelyikből 0,25 kg-os kiszerelésben lehet kapni. Legjobban a Graham kenyér vált be. Van bakonyi barna (én azt eszem), rozsos.....Nagyjából egyformák grammra a szeletek, úgyhogy már nem is mérem le őket.

Kiflit nagyon ritkán adunk neki, mert emeli a cukrát.
Üdítőt nem adunk, csak hyponál 100%-os ivóléből. Teát iszik édesítővel. Annyira megszokta, hogy a múltkor vettünk valamilyen light üdítőt 100 ml/3-4 gr CH és alig akarta meginni.

Mi megvettük Dr. Fövényi József-Papp Rita: Cukorbetegség és diéta c. könyvet, az
elején abból főztem a főzelékeket. Persze azóta már kap abból amit főzök magunknak, de évekig külön főztem neki.
Egyenlőre ennyi jutott eszembe.

Szia Kriszta!
Ez klassz, pont tegnap ezt a Ceres teljeskiőrlésű Graham (szeletelt)kenyeret vettük és azt kapott vacsira sonkával, sajttal. Egyre több mindent adok már neki, de azért a hajnali, reggeli, azaz ébredés utáni és esti 2 szopi még megmaradt.
Amúgy elég nehéz éjszakánk volt! Éjjel 1-kor 3,3 volt a VC, sírt, cicire tettem, kapott mellé bólust is (szopi után) és hajnalra felment neki 17,8 -ra !!!! Húúú, ilyen magas csak egyszer volt, amikor dec. elején hazajöttünk a kórházból, akkor 18 volt. Szóval nem sokat aludtunk éjjel, most viszont délben keltünk fel majdnem.
Meg is vagyunk fázva, mind a hárman, szóval van elegünk.... :-(

 

[umbra08]

Szia Umbra!
Én a könyvajánlóban (is) ajánlottam már egy könyvet, szerintem érdemes beszerezni.
"Könyvajánló" topik - 1/#6 hozzászólás.
Katt ide ni!
Üdv.,
Laci …aki rendszeresen olvasgatja ezt a könyvet még mostanában is!

Köszönöm, megvesszük!!!

 

[umbra08]

Ahogy előbb említették, a teljes kirőlésű lisztből, graham lisztből készült pékárúk kevésbé emelik meg a vc értékeket. Kétségtelenül egészségesebbek is.
Mi azonban ritkán fogyasztunk ilyeneket, mert a gyerekeim (és jómagam), kevésbé szeretjük ezeket. Így többnyire "sima" kenyér/kifli/zsömle kerül az asztalra. Remekül beválik.
Nem, nem mindig vesszük ugyanazt. Halálra unnánk. Az viszont tény, hogy pékárú és pékárú közt nagy különbség van. Én például már kikísérleteztem, hogy a kiflimet hol érdemes megvennem és hol nem (itt a vc értékre gondolok, természetesen).
Egyébként az általad említett boltokban nagyon jó szokott lenni a pékárú és választék is van.
Szóval igen: zsömlét és kiflit NYUGODTAN lehet enni! Majd megfigyelitek, mikor, mennyit lehet enni belőle, mennyi esik jól a kicsinek és mennyi inzulin kell hozzá. Ezt az arányt meg fogod találni és innentől kezdve sima ügy lesz!

Hyponál lehet alkalmazni a zsömlét, kiflit, kenyeret, de csak sorban a másodikként! Először vagy szőlőcukorra van szükség, amit persze egy kicsi baba nem tud elfogyasztani csak akkor, ha vízben feloldod neki. Erre meg gyors beavatkozásnál nem biztos, hogy van idő. Tejet gondolom még nem adsz neki, úgyhogy ez kilőve, de később majd jó lesz, mert gyorsan emeli a vc-ot és helyrebillenti a dolgokat. Marad a cukrozott tea, limonádé, de a legegyszerűbb, ha van otthon nem diabetikus gyümölcslé. Ezek átlagban 10 gr ch-ot tartalmaznak decilterenként, úgyhogy könnyen tudsz vele számolni. Az én táskámban, zsebeimben mindig van ilyen.
Egyébként a cukor hozzáadása nélkül készített, 100%-os gyümölcslevek fogyaszthatók. Étvégytalanság, betegség esetén különösen jól jönnek!
Miután ivott a kicsi, és ezzel gyorsan megemelted a cukrát, jó, ha rágcsál mellé valami kenyérfélét, vagy például a háztartási (vagy egyéb) kekszet minden gyerek szereti. Ez azért kell, hogy megtartsd a vércukrát, nehogy gyorsan visszazuhanjon. Mert a folyadék gyorsan emel, de gyorsan el is tűnik a hatása, míg a szilárdabb, keményítőt is tartalmazó étel lassabban szívódik fel, tehát nem engedi, hogy visszaessen a cuki. Egyébkén a folyadék és szilárd étel aránya nagyjából 50-50% százalék, természetesen számolni kell figyelmesen a szénhidrátot, nehogy átcsapjon magas cukiba a dolog. Nem tudom (!), de egy ilyen kicsikénél, mint a te kisfiad, elég lehet összesenn 10 gr ch is a hypo elhárításához. (Én a saját gyerekemnél is 15, max 20 ch-ot adok, pedig ő már 25 kilós.)

Rengetegféle diabetikus és energiaszegény üdítő, szörp, italpor van. Ahogy Poe írta, nem valami egészséges ezeket rendszeresen fogyasztani. Ennek ellenére nálunk nagyon gyakran van ilyesmi.

Én lekváron, üdítőn és édesítőszereken kívül már semmit nem tartok itthon, ami kifejezetten diabetikus volna. Kezdetben csak ezeket a termékeket kerestem, de aztán a dokinénik biztatására szép lassan próbákat tettem. Bejött. Ami meg nem, az valóban nem kerül az asztalra. Egyébként kevés ilyen van. Sosem főztem külön.

A fentebb említett könyveket vagy valamelyiket közülük okvetlen szerezzétek be. Nagyon sokat fog segíteni. Ismerjétek meg a glikémiás index fogalmát is, egyébként van ilyen topikunk, ahol egy s mást leírtunk már.

Szia!
Nagyon köszönöm a sok hasznos tanácsot!!!
A glikémiás index fogalmát már ismerem, csak még nem jutott el az agyamig (idő hiánya és kezdeti sokk, állandó kialvatlanság, kapkodás, egy éppen mászni elkezdő gyerek ellátása........), hogy megemésszem és belemenjek a témába. Már 3 könyv van akkor a listámon, mindet megveszem, mert így tudatlanul a levegőben elég nehéz!! Köszi nektek!!

 

[umbra08]

Kedves Umbra!

Nem olvastam végig minden hszt, bocs, ha olyat írok, amit más is írt.
A teljes kiőrlésű dolgok elvileg jók, de pl nekem nem jók, mert 3 óra múlva dobják meg a cukromat és nem tudok lekezelni. De ami nektek talán fontosabb most, hogy egy ilyen kisbaba (2 éves korig) a teljes kiőrlésű, rozsos, barna dolgokat képtelen normálisan emészteni, nekik elvileg nem túl bölcs dolog ilyenekt adni az éretlen emésztési folyamatok miatt.
A kifli, zsemle szuper, de a kifli tejjel készül, tehát lehet, hogy azért dobja meg valakinek a cukrát. A zsemle viszont ezer éve a "cukorbeteg diéta képviselője", mert az 30gr CH mindig és jól lehet számolni és vízzel készül, nem dobja úgy meg a cukrot és mindig lehet ilyet enni (nincs benne allergén - kivéve, ha gluténérzékeny valaki -, még hasmenés alatt is lehet enni, szóval ez egy tuti dolog). És a babák imádják... Én biztosan ezt adnám gabonaféleségnek a babának.

Üdítő: cukrozott tea max, de ha gyümölcscukrot teszel sima cukor helyett a teába, akkor az jó - vagy ugye a 100%-os gyümölcslevek, de azok jó nagyon hígítva, mert nagyon tömények. Az én másfél évesem imád inni és a vizet utálja (ja, jól elrontottam...) és úgy adok neki inni, hogy kap konkrétan egy olyan 40ml tiszta almalevet (100%-os) és mellé 2.5 deci vizet és ezt imádja. Ha cukros lenne is így adnám neki, mert ez a 40ml 3 deci folyadékban elosztva igencsak CH szegénnyé varázsolja az italt. Az előre elkészített diétás üdítőt szinte mind tartalmaznak édesítőszert és egyéb adalékanyagokat, amit ilyen pici babának nem lenne célszerű adni. És azokban is sok a CH, szóvel szerintem jóval egyszerűbb, ha hígított gyümilét kap vagy gyümölcscukorral készített cukros teát.

Szia Kmolli!
Nem jó neki a teljes kiőrlésű, barna és roszos dolgok??? 2 év alatt nem?, Nem tudtam! Én ezeket adom neki már egy ideje vacsira!!!
Párszor (3x kb.) már volt hatalmas éjszakai ordítás, valószínű a hasa fájhatott nagyon, iszonyú volt. Feszített, kapkodta a kis lábait, iszonyúan fájhatott a hasa, borzasztó volt!!!!!!! Ettől lehetett esetleg?? Nem tudom. A francba!

 

[umbra08]

Pulykahusiban, csirkében, marhában 0 a CH.
Ez azt jelenti, hogy valóban nem emeli a VC-t? Tehát ezeket a husikat nyugodtan tehetem a főzelékébe? Legalábbis eddig nekem úgy tűnik.
A bébikajákat szoktam feljavítani husival ebédre.

 

[moncsi]

Pulykahusiban, csirkében, marhában 0 a CH.
Ez azt jelenti, hogy valóban nem emeli a VC-t? Tehát ezeket a husikat nyugodtan tehetem a főzelékébe? Legalábbis eddig nekem úgy tűnik.
A bébikajákat szoktam feljavítani husival ebédre.

Én úgy tudom, hogy valóban 0 CH van a husikban, de pl önmagában nem ajánlatos csak CH mentes fehérjéket adni, mert abból is tud cukrot "gyártani" a szervezet. Nekem ezt a dietetikus mondta, nemtom igaza van-e..? Mindenesetre a főzelékek szerintem nagyon hasznosak, és lassan a husik is belevegyíthetők. Nagyon ügyes vagy, ha mindennek ilyen alaposan utána jársz, hamar "kitanulod" a cucubetegség minden csínját-bínját, és akkor már sokkal könnyebb lesz. Kitartás!

 

[kmolli]

Szia Kmolli!
Nem jó neki a teljes kiőrlésű, barna és roszos dolgok??? 2 év alatt nem?, Nem tudtam! Én ezeket adom neki már egy ideje vacsira!!!
Párszor (3x kb.) már volt hatalmas éjszakai ordítás, valószínű a hasa fájhatott nagyon, iszonyú volt. Feszített, kapkodta a kis lábait, iszonyúan fájhatott a hasa, borzasztó volt!!!!!!! Ettől lehetett esetleg?? Nem tudom. A francba!

Sajnálom a hasfájást, azt nem tudom, hogy a graham kenyértől volt-e, de gondolom, nagyon sokat még nem eszik belőle. Én azt mondom, ne foglalkozz ezzel, menj tovább előre Én nem adnék ilyen emészthetetlen tartalmú gabonát (ugye ezeket nem tudja megemészteni a szervezetünk, kiürül, a babáé meg még kevésbé tud megbírkózni ezekkel az anyagokkal). Nem ezt jelenti, hogy nem ehet ilyesmit, hanem azt, hogy ezek nem túl jók nekik, van aki sehogysem tolerálja, van aki megbírkózik vele,de összességében, mivel nem szívódik fel annyi tápanyag, mint a fehérlisztből, a babáknak ez semmiképpen sem jó (nekik még a dús tápanyag kell, a nagy kalória és CH tartalmú ételek, de persze nem csoki meg sültdisznó ).
Sajnálom, hogy ennyire nincsen időm, de keress rá a neten erre a témára, biztosan találni fogsz erről sok infot.

Megkérdeztem apukámat arról a családról, ahol újszülöttként volt cukros a baba és fél éves korára kinőtte. Hát ez egy anyagcsere probléma volt, nem cukorbetegség, alig kapott valami kevéske inzulint. Újszülött korban nem szokott előfordulni cukorbetegség az éretlen immunrendszer miatt, ami fél éves korra már jelentős érésen megy keresztül (ugye autoimmun betegség ez, tehát az immunrendszer érettsége kell hozzá), bár még így is pontosan ezért olyan ritka a félés korban diagnosztizált cukorbetegség.

 

[dg]

Pulykahusiban, csirkében, marhában 0 a CH.
Ez azt jelenti, hogy valóban nem emeli a VC-t? Tehát ezeket a husikat nyugodtan tehetem a főzelékébe? Legalábbis eddig nekem úgy tűnik.
A bébikajákat szoktam feljavítani husival ebédre.

Igen, azt jelenti. Nyugodtan adj a babádnak, szüksége is van a fehérjére, hiszen rohamosan fejlődik! Azt se hanyagoljuk el, hogy finom!
A húsokban, húskészítményekben, sajtokban vagy nincs, vagy elhanyagolhatóan kevés CH lakozik!

Egyébként , még régebben, az orvosunk és dietetikusunk azt mondta, hogy gyerekeknél nemigen kell figyelni arra az elfogyasztott szénhidrát-fehérje-zsír arányra, amit a szakirodalom felnőttek esetében ajánl. (Ettől persze, még lehet törekedni az egészségesre.) Az összképet kell nézni: a gyermek jól fejlődjön, ne legyen sovány vagy kövér, elégedett legyen az elfogyasztott étel mennyiségével, azaz ne éhezzen és ne érezze úgy, hogy tömik.

A fehérje és zsír, ami a húsokban/sajtokban van, inkább annyiban számítanak, hogy befolyásolhatják a CH felszívódását. Mindkettő lassítja.
Még ez is inkább csak teoretikusnak tűnik számomra, mert nem tapasztaltam különösebb, látható hatást, ami nem csoda, hiszen egy kisgyerek nem sok húst vagy sajtot fogyaszt el egyszerre.
Inkább eszembe jut az a példa, ami felnőtt ismerősömmel történt, hogy vadhús fogyasztása után, hiába evett köretet (CH-ot), hypozott egy óriásit. Valószínűleg a vadhusi nem hagyta érvényesülni a szénhidrátokat, meg ha jól emlékszem, Gabibaba is mesélt valami hasonlót Gáborral kapcsolatban, csak Gábor marhahús után járt így. (Erről a G.I-s topikon beszélgettünk anno.)

Nyilvánvaló, hogy nem a falatnyi, baba-adag fog ilyen hatást kiváltani, egyetek nyugodtan husit, de majd mikor serdülőkorában a fiadnak kedve lesz megenni egyszerre két nagy tányér marhapörköltet, akkor azért jusson eszetekbe ez az eshetőség!

 

[kmolli]

Inkább eszembe jut az a példa, ami felnőtt ismerősömmel történt, hogy vadhús fogyasztása után, hiába evett köretet (CH-ot), hypozott egy óriásit. Valószínűleg a vadhusi nem hagyta érvényesülni a szénhidrátokat, meg ha jól emlékszem, Gabibaba is mesélt valami hasonlót Gáborral kapcsolatban, csak Gábor marhahús után járt így. (Erről a G.I-s topikon beszélgettünk anno.)

Jelentem, velem ez megtörtént A vadhusis dolog... de valóban, sok marhahússal is átéltem már, de akkor már számoltam ezzel és nem lett durva hipóm. A vadhusis sztori volt a legdurvább.
Az van, hogy a vadhús (és a vörös húsok is kisebb mértékben) jól elidőznek a belekben, ahonnan csak nagyon sokára szívódik fel, így ha a vadhús után eszünk valamit, az "sorban fog állni", ezért míg a vadhús a belekben csücsül hosszan, nem tud CH felszívódni, de mi már valszeg beadtuk az inzulint a kajánkhoz, így hipózni fogunk (és hiába eszünk hipóra, mivel az is "sorban áll", ezért semmi nem szívódik fel rendesen, így igen veszélyes helyzetet tudunk előteremteni), aztán mire felszívódik a vadhús, akár 6-7 óra múlva is, akkor utána jön minden, amit megettünk utána és így pedig (plussz a somogyi...) valami rettenetesen magas cukrot lehet elérni.
Mostmár azt csinálom, hogy ha marhahús van, akkor csak később adom be az inzulint, de eszem-iszom hozzá gyorsan felszívódó Cht mindenképpen (inkább inni célszerű) és nagyon kevés inzulint adok be. 3-4 óra múlva, amikor a marha felszívódik, akkor adok be még sok inzulint. Vadhúst pedig egyáltalán nem eszem, én nem bírom ezek szerint (biztos nem mindenkinek pont ilyen az emésztése, de nagyjából igaz ez mindenkire, hogy sokáig ül a belekben a vad és a nehéz husi).

 

[kmolli]

Jaj, akartam még valamit írni. A cukros italokkal kapcsolatban. Az első fiamnál csak víz volt, merthogy nehogymár cukros italhoz szokjon hozzá és lógjon a cumisüveg a szájából másfél évesen. És amint lehetett pohárból adtam neki inni. Szépen elértem, hogy egyszerűen nem tanulta meg, hogy inni kell - konkrétan napi 2dl folyadékon van el most is (3.5 éves lesz), mert nem okozott igazán élvezetet neki sosem az ivás. 1 éves koráig ivott szépen, de miután megismerte igazán az ízeket (1 éves kora után), akkor nyilván minden más finomabb volt, mint a víz. És ezért az lett a vége, hogy minden betegségnél a kiszáradás veszélye fenyeget, 2x emiatt volt is kórházban, mert ha lázas, egyszerűen nem hajlandó inni és kész. Ezért mostmár tisztán kapja a gyümölcsleveleket, a sima cukros sió almalevet pl, mert ebből legalább képes meginni néhány decit egy nap!!!! És nem szárad ki rögtön, ha beteg... Szóval nálunk a visszájára fordult ez a nem adok neki cukros lötyit dolog. Aztán jött a következő fiam és nála nem akartam ezt a hibát elkövetni, ezért azt adtam neki, amiből szívesebben ivott - erre írtam,hogy jól elrontottam a gyereket,mert sima vizet nem iszik most. De azt kell, hogy mondjam, nem érdekel, mert a gyerek ISZIK, napi 2 litert is simán,magától és ha beteg, akkor nem lesz egyből 40fokos láza, mint annak, aki nem iszik betegen. Szóval én ezt nem bánom egy csöppet sem, mert tudom, micsoda hatalmas probléma, ha nem iszik rendesen egy gyerek (ja, és a másodiknál nem adtam poharat, még most is cumiüvegből iszik - 19 hós, pohárból ugye nehezebb inni és kevesebbet is isznak meg az ilyen kicsik általában).
Lényeg a lényeg, hogy szerintem nem lehet minden gyerekre általánosítani az ilyen ajánlásokat, elméleteket, elveket, mert van, akinél fordítva sül el és sosem lehet tudni, hogy melyik gyerek az. De természetesen az a legjobb,ha vizet iszik egy gyerek és abból is jó sokat Hát nekem nem ilyen gyerekeket adott a sors, de már megbarátkoztam a tudattal

 

[dg]

Nekem se! Méz és szirup...

Betegség idején pláne így vagyok vele! Mindegy, csak igyon!!! Teljesen lényegtelenné zsugorodik az a kérdés ilyenkor, hogy van-e cukor az italban vagy nem, édes-e vagy sem. Mi ugyan cumisüveget meg cumit sosem használtunk, de így 3 és 5 évesen is sokkal szívesebben isznak a kis biztonsági kupakos palackokból, mint pohárból (végül is, az olyan, mint a cumisüveg, csak a technika más ).

S biza' a vizet én se szerettem soha. Ezt a "mire van szoktatva a gyerek" szöveget én is rendszeresen kapom. Már nem zavar, megszoktam!

 

[umbra08]

Sziasztok!

Húúú, mindig, minden egyes hozzászólásotokkal valami újat mondtok nekem! Ez a vadhusis és marhahusis dolog érdekes!


üvd
umbra

 

[kmolli]

Nekem se! Méz és szirup...

Betegség idején pláne így vagyok vele! Mindegy, csak igyon!!! Teljesen lényegtelenné zsugorodik az a kérdés ilyenkor, hogy van-e cukor az italban vagy nem, édes-e vagy sem. Mi ugyan cumisüveget meg cumit sosem használtunk, de így 3 és 5 évesen is sokkal szívesebben isznak a kis biztonsági kupakos palackokból, mint pohárból (végül is, az olyan, mint a cumisüveg, csak a technika más ).

S biza' a vizet én se szerettem soha. Ezt a "mire van szoktatva a gyerek" szöveget én is rendszeresen kapom. Már nem zavar, megszoktam!

kezet foghatunk Én sem ittam vizet soha... akkor inkább nem ittam semmit. Éééés, nem romlottak el a fogaim. Bár tény és való, hogy 12 éves korom óta cukormentes cuccokkal tömtem magam, de mivel napi szinten van nálam hipó és volt mindig is, cukros lötyit is bőven fogyasztok naponta. Még éjjel is és utána nincs mindig erőm fogat mosni...