Zsu77
Új tag
Szerintem egy utcai hamburgeres nem hordoz veszélyt(max a mosdatlan kezünk...),mivel a'la cart -hoz hasonló: ott készül a kaja helyben,azonnal!
mindenkinek
- Téma inditó dávid
- Kezdés dátuma
Szerintem egy utcai hamburgeres nem hordoz veszélyt(max a mosdatlan kezünk...),mivel a'la cart -hoz hasonló: ott készül a kaja helyben,azonnal!
dg
Őstag
Szerintem egy utcai hamburgeres nem hordoz veszélyt(max a mosdatlan kezünk...),mivel a'la cart -hoz hasonló: ott készül a kaja helyben,azonnal!
Igen. Továbbá, az mindig jó jel, ha egy ilyen helyen, vagy étteremben nagy a forgalom, mert akkor elvileg nincs idő a kajarohasztásra. Meg persze hamburgeresből van itt 2 a városban, amik egyensen mennyeiek, hatalmas forgalommal. Akárhol én se szívesen vennék, de ezeket már ismerem.
Étteremben meg, ha az ember bizalmatlan, legjobb frissensültet kérni. Az a legesélyesebb arra, hogy "az olaj elvégezte a dolgát", bacik kinyírva. (Mondjuk úgy kb 4 éve voltam étteremben utoljára, pedig szeretem:-?)
Zsu77
Új tag
Nem az állottság a lényeg.Egy állott étel már amúgy sem finom.A szalmonella 37 fokon szaporodik a leggyorsabban.Ezért kell a melegentartó pult,mert az ettől melegebb.Nem jó ezért a sok hűtés-melegítés váltakozása sem.A meleg ételt gyorsan kell lehűteni.Egy otthon forralt előző napi pöri,ha gyorsan hül le,másnap még használható pl.
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
Én meg imádom a piaci hurka-kóbász sütödéket. Jó zsíros, szaftos, kenyérrel, uborkával. Pedig hallottam már azokról is sok randaságot az olajat, meg a kóbász husikát illetően. Ezután is imádni fogom, úgysem járok túl sűrűn, meg már nem is jellemző a finom terjengő pecsenye illat.Szerintem egy utcai hamburgeres nem hordoz veszélyt(max a mosdatlan kezünk...),mivel a'la cart -hoz hasonló: ott készül a kaja helyben,azonnal!
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
Na ezek jó tanácsok, jöhet még egy-két fortély, mert hiába a főzőtudomány, ha a tárolással elbaltázzuk a dolgokat.
Zsu77
Új tag
Szerintem bármit is hallottál,az csirke...izé...kacsa!Mert hogy ezek a helyek is pörögnek rendesen,pont a leírt tulajdonságok miatt(hm...de éhes vaok!:shock: )Egyre kell figyelni: ne a pesti kínain vegyél/egyél ilyet,mert ott tuti,hogy az előző nap látott kóbormacska van ma megsütve,ez viszont fix!
Viszont a csepeli-szent imre téri kínais az naon finom...na,az hiánycikk nekem!
Manka!Irigyellek!No,jó...csak éhintos vaok!:grin:
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
Nahát egy sűtkóbászért nem megyek nagyfaluig. Növényke, nyáron elmegyünk kóbászolni? Itt nálunk hol van piaci kóbászos. Vagy le kell menni Földvárig? Lemegyünk?Szerintem bármit is hallottál,az csirke...izé...kacsa!Mert hogy ezek a helyek is pörögnek rendesen,pont a leírt tulajdonságok miatt(hm...de éhes vaok!:shock: )Egyre kell figyelni: ne a pesti kínain vegyél/egyél ilyet,mert ott tuti,hogy az előző nap látott kóbormacska van ma megsütve,ez viszont fix!
Viszont a csepeli-szent imre téri kínais az naon finom...na,az hiánycikk nekem!
Manka!Irigyellek!No,jó...csak éhintos vaok!:grin:
Zsu77
Új tag
napocska
Őstag
A McDonaldsnál pedig tuti, hogy semmilyen baktérium, miegymás nem leledzik a kajában. Évekig megőrzi a minőségét, nem rothad, nem bomlik, nem penészedik, max. kicsit kiszárad
http://www.youtube.com/watch?v=mYyDXH1amic
Zsu77
Új tag
Napocska ez nagyon durva!:?
Ha valaki nem törné az inglist,akkor elmondanám,hogy arról szól,hogy a hamburger nem romlik meg évek múlva sem...A végén a pirosbetűs hosszú lista pedig az adalékanyagok,amik benne vannak...Most már tudom,hogy mitől tudnak null-veszteséggel üzemelni...hát nyílván a műanyag nem romlik,mivel soha örökké le sem bomlik,az idő vasvoga sem tudja kikezdeni...Bleeeeeeeeeeeeeeeee...:?
Ha valaki nem törné az inglist,akkor elmondanám,hogy arról szól,hogy a hamburger nem romlik meg évek múlva sem...A végén a pirosbetűs hosszú lista pedig az adalékanyagok,amik benne vannak...Most már tudom,hogy mitől tudnak null-veszteséggel üzemelni...hát nyílván a műanyag nem romlik,mivel soha örökké le sem bomlik,az idő vasvoga sem tudja kikezdeni...Bleeeeeeeeeeeeeeeee...:?
Gondoltam, megosztom a barna rizses élményemet...
Fogyózni szerettem volna egy picikét, így barna rizses kaját rendeltem ma. Nem volt színre barna, de olyan fura izék voltak a sima rizsszemek mellett, nemtom, mik azok, de olyan puha volt az egész, nagyon fini volt. De sejtettem, hogy ez valami nagyon rostdús dolog lehet, így a 8 helyett 6 egység humalogot adtam be, holott elvileg adagra nem különbözött a megszokott mennyiségtől, amit sima rizsből szoktam enni. Délután ledőltem aludni (ha itt van anyám és vigyáz addig a gyerekekre, hetente 1x muszáj aludnom így, különben kikészülök), alig 1 órája aludtam, amikor arra ébredtem, hogy zsibbad a szám, izzadok, szédülök és az naaagyon erős éhségrohamom volt. Meg is ettem marha sokat, még egy péksütit is (2 túró rudit, 1 mézes teát, 1 kinder csokit....
A lényeg, hogy ez a barna rizs nagyon tanulságos, mert szerintem ez nem barna rizs volt, hanem hajdina (utánanéztem azótam) és hát a rendelt kajáknak ez tudott hátránya. De én azt sem tudtam, hogy a hajdina ennyire kevés CHs kaja... Már tudom
Amúgy 11.9-re ment fel a cukrom, bár beadtam a megevett CHknak megfelelő inzulint hipó után, de ehhez a nagy zabáláshoz képest szerintem nem annyira rossz ez, azóta meg lassan lement 8-ra és stabil.
Kedves fórumozók!Kedves Kmolli!
A barna rizs, azaz hántolatlan rizs glikémiás indexe is nagyon alacsony, ugyan az a helyzet mint a lencsénél. Én a fehér rizst szeretem és a glikémiás indexét lehet javítani egy nyers almával, mellé kockázni és együtt enni, vagy káposzta salátával, vagy bármi, nagy rost tartalmú nyers élelemmel. Ugyan ez a helyzet a burgonyával, főttésztával.
Egyébként a barna hántolatlan rizs egészségesebb, csak nehéz elkészíteni.
A hajdinát nem ismerem, írnál erről többet.
A másik téma amit legtöbbször én is elfelejtek a hipóknál. Amikor már ilyen nagyfokú hipó van a leggyorsabb a szőlőcukor, vagy kevés vízben oldott cukor, és nem az evés. A csoki a zsíranyag tartalma miatt nem szívódik olyan gyorsan fel mint a cukros víz. Ezt persze lehet ízesíteni citrommal. Tudni kell az inzulin hatástartamát, és ha még számíthatsz cukor esésre akkor enni csak. Az éhségérzet hamar elmúlik, ha a vércukor emelkedik, és nem lesz utána magas érték. Ha viszont csoki és más ch is megy azaz zabálás van ilyenkor, akkor természetes a magas vércukor utánna. ez a te esetedben nem volt itt most olyan vészes.
Nem könnyű ilyenkor jól dönteni, én szoktam a férjemnek mondani, hogy amikor már a viz folyik róllam ne engedjen enni, csak cukros vizet inni. jól bevált módszer, ha itthol van éppen.
Mindenjót Magdika
Zsu77
Új tag
Víííííííj!Ez igen!:lol::lol::lol: Ezek tudnak valamit...:lol:
Egyébként az összedarált sütimaradék,még elmegy...:lol:
Zsu77
Új tag
Én előző lakhelyünk általános iskolájának alsós(!) épületében azzal szembesültem,hogy az igazgató néni megtiltotta,hogy az üdítős automata műanyag poharai a kukába kerüljenek,egyáltalán,ki sem lehetett vinni a suliból...Ti most mire következtettek?Én arra,hogy újrahasznosítják (Naty!Ez most komoly!!!)A takarítónéni lesben állva nézte,hogy a csapszélén hagyják-e a gyerekek a poharat!!!Aki nem,az megkapta a magáét.Na én azóta,ha ott fogyasztottam,nem hogy kukába dobtam,de előtte még ripityára is törtem a poharat!!!
újrahasznosítják (Naty!Ez most komoly!!!)A takarítónéni lesben állva nézte,hogy a csapszélén hagyják-e a gyerekek a poharat!!!Aki nem,az megkapta a magáét.Na én azóta,ha ott fogyasztottam,nem hogy kukába dobtam,de előtte még ripityára is törtem a poharat!!!
blaci
Őstag
Régebben én is nagyon szerettem a gyorséttermeket, meg az ott készített kajákat. Jó is volt az… :mrgreen:
Szerintem kicsit finnyásak vagytok… - :mrgreen::mrgreen::mrgreen: :mrgreen::mrgreen::mrgreen: :mrgreen::mrgreen::mrgreen:
Üdv.,
Laci …aki mostmár csak a "lassú" éttermeket szereti…:mrgreen:
Ui.: Ezekután meg pláne…
:mrgreen:Szerintem kicsit finnyásak vagytok… - :mrgreen::mrgreen::mrgreen: :mrgreen::mrgreen::mrgreen: :mrgreen::mrgreen::mrgreen:
Üdv.,
Laci …aki mostmár csak a "lassú" éttermeket szereti…
:mrgreen:Ui.: Ezekután meg pláne…
Magdika, ezt találtam:
http://www.asn.hu/hir.php?id=1280
Sajnos, az étel hajdináról nincs kép, de tényleg olyan, mint ez a barnarizsféle, amit hozott nekem az ételfutár. Árpát ettél már? Hasonlóak nagyon kinézetre és ízre is. Olyan, mint egy hatalmas rizsszem (egy szem hajdina olyan), de puhább, olyan bézs-színű és ezen is van valami pici rostos héjféle, ami a barna rizsnél is van. Ha nem az lett volna ráírva a menüre, hogy barna rizs, akkor én tuti hajdinát mondtam volna. Bioboltokban tuti lehet kapni, meg sok drogériában is. Én már sokszor ettem, nagyon szeretem. De ennél is jobban szeretem a sima árpát, azt is úgy kell megcsinálni, mint a hajdinát vagy a rizst, csak meg kell főzni, attól jól megduzzad és szerintem pont olyan az íze, mint egy puha csipetkéé. Csak árpát nagyon kevés helyen láttam boltban még.
A nagy, evős hipóról: én élvezem, amikor ennyit eszem... Tényleg nagyon ritkán fordul velem elő ilyen hipó és ilyenkor, hát hogy is mondjam, elengedem magam, kiélem az édesség iránti vágyamat, néha kell ez is a lelkemnek... nálam sajnos nem múlik el gyorsan az éhségroham, mikor már 6-ot elérte a cukrom, még mindig tudnék zabálni, ha ilyen zabálós mértékű volt a hipó. De persze nem hagyom annyiban a dolgot, számolom a chkat és adok be jó sok inzulint utána, így tényleg nem szokott nagyon felmenni, max 12-re megy fel, de akkor is csak rövid ideig - nekem megéri ez a "kényeztetés" a későbbi rövid ideig tartó 10-12-es cukrot főleg, hogy nagyon ritkán van ilyen. És sajnos nagyon utálom a szőlőcukrot, annyira, hogy volt, hogy elkezdtem öklendezni tőle. Amúgy a cukros tea tökéletes, vagy mézes tea, ezzel kezdem az ilyen nagy hipót, egy pohárral valami ilyesmi és utána jöhetett a zabálás csak... Régebben több ilyen hipóm volt (insulatardnál), azért vagyok ilyen profi a gyakorlatban
http://www.asn.hu/hir.php?id=1280
Sajnos, az étel hajdináról nincs kép, de tényleg olyan, mint ez a barnarizsféle, amit hozott nekem az ételfutár. Árpát ettél már? Hasonlóak nagyon kinézetre és ízre is. Olyan, mint egy hatalmas rizsszem (egy szem hajdina olyan), de puhább, olyan bézs-színű és ezen is van valami pici rostos héjféle, ami a barna rizsnél is van. Ha nem az lett volna ráírva a menüre, hogy barna rizs, akkor én tuti hajdinát mondtam volna. Bioboltokban tuti lehet kapni, meg sok drogériában is. Én már sokszor ettem, nagyon szeretem. De ennél is jobban szeretem a sima árpát, azt is úgy kell megcsinálni, mint a hajdinát vagy a rizst, csak meg kell főzni, attól jól megduzzad és szerintem pont olyan az íze, mint egy puha csipetkéé. Csak árpát nagyon kevés helyen láttam boltban még.
A nagy, evős hipóról: én élvezem, amikor ennyit eszem...
Tényleg nagyon ritkán fordul velem elő ilyen hipó és ilyenkor, hát hogy is mondjam, elengedem magam, kiélem az édesség iránti vágyamat, néha kell ez is a lelkemnek... nálam sajnos nem múlik el gyorsan az éhségroham, mikor már 6-ot elérte a cukrom, még mindig tudnék zabálni, ha ilyen zabálós mértékű volt a hipó. De persze nem hagyom annyiban a dolgot, számolom a chkat és adok be jó sok inzulint utána, így tényleg nem szokott nagyon felmenni, max 12-re megy fel, de akkor is csak rövid ideig - nekem megéri ez a "kényeztetés" a későbbi rövid ideig tartó 10-12-es cukrot főleg, hogy nagyon ritkán van ilyen. És sajnos nagyon utálom a szőlőcukrot, annyira, hogy volt, hogy elkezdtem öklendezni tőle. Amúgy a cukros tea tökéletes, vagy mézes tea, ezzel kezdem az ilyen nagy hipót, egy pohárral valami ilyesmi és utána jöhetett a zabálás csak... Régebben több ilyen hipóm volt (insulatardnál), azért vagyok ilyen profi a gyakorlatban