Zsu77
Új tag
Én úgy tudom,hogy az aspartam az egyetlen energiamentes édesítő,amin nincs napi limit.Én ezért szeretem és direkt azt preferálom,keresem.És:ez adja a legjobb cukorízt!A többi nem is bizonyított.
Glikémiás Index = G.I.
- Téma inditó bogácsa
- Kezdés dátuma
Én úgy tudom,hogy az aspartam az egyetlen energiamentes édesítő,amin nincs napi limit.Én ezért szeretem és direkt azt preferálom,keresem.És:ez adja a legjobb cukorízt!A többi nem is bizonyított.
Én is ezt használom, csak a tablettás változatát, sütikhez széttöröm, ritkán még a gyümölcscukrot szoktam.
dg
Őstag
dg
Őstag
Az aszpartámról (a körülötte időről-időre) kirobbanó rémhírek kapcsán volt egy műsor a Kossuth Rádióban. Hát nem mostanság, mondjuk egy éve kb. Tudnillik, hogy rákot okoz. De ezt a hazai szakemberek cáfolják, sőt, pl Fövényi doktor sok helyütt kihangsúlyozza (leírja), hogy ez téves információ, még ha az ajánlott mennyiség többszörösét fogyasztják belőle, akkor se okoz betegséget. Na és ebben a műsorban hangzott el ez a szám: 40 mgr / ttkg /nap. Én ez azonnal felvéstem a konyhámban található "nagy okos táblámra", mert akkoriban sokat foglalkoztatott minket is a téma, lévén elég sok üdítőt iszunk.
Én végül annyiban maradtam magammal, hogy az üdítők jöhetnek, de a mindennapi kávéhoz, sütéshez, főzéshez lehetőleg kerülöm az aszpartámot. (Főleg főzéshez nem használom, mert hő hatására lebomlik :mrgreen
.
Én végül annyiban maradtam magammal, hogy az üdítők jöhetnek, de a mindennapi kávéhoz, sütéshez, főzéshez lehetőleg kerülöm az aszpartámot. (Főleg főzéshez nem használom, mert hő hatására lebomlik :mrgreen
.
dg
Őstag
Dr. Winkler Gábor - Dr Baranyi Éva: Cukorbetegség c könyvében szintén írnak az aszpartámról és a többi mesterséges édesítőszerről, szintén kihangsúlyozva, hogy nem okoznak rákot, de elővigyázatosságból van a fogyasztásuknak felső határa. A WHO által előírt mérték ezek alapján:
aceszulfám-K 15 mg / kg / nap
aszpartám 50 mg / kg / nap (engedékenyebb, mint a magyar doki a rádióban)
szacharin 5 mg / kg / nap.
Na most én egyszer vettem rá magam, hogy kiszámoljam, nagyjából mennyit eszünk ezekből egy nap. A határértéket nem érte el, innentől igazából nem is érdekel a mindennapokban. Be is golyóznék, ha ezt számolgatnám.
aceszulfám-K 15 mg / kg / nap
aszpartám 50 mg / kg / nap (engedékenyebb, mint a magyar doki a rádióban)
szacharin 5 mg / kg / nap.
Na most én egyszer vettem rá magam, hogy kiszámoljam, nagyjából mennyit eszünk ezekből egy nap. A határértéket nem érte el, innentől igazából nem is érdekel a mindennapokban. Be is golyóznék, ha ezt számolgatnám.
Zsu77
Új tag
Az aszpartámról (a körülötte időről-időre) kirobbanó rémhírek kapcsán volt egy műsor a Kossuth Rádióban. Hát nem mostanság, mondjuk egy éve kb. Tudnillik, hogy rákot okoz. De ezt a hazai szakemberek cáfolják, sőt, pl Fövényi doktor sok helyütt kihangsúlyozza (leírja), hogy ez téves információ, még ha az ajánlott mennyiség többszörösét fogyasztják belőle, akkor se okoz betegséget. Na és ebben a műsorban hangzott el ez a szám: 40 mgr / ttkg /nap. Én ez azonnal felvéstem a konyhámban található "nagy okos táblámra", mert akkoriban sokat foglalkoztatott minket is a téma, lévén elég sok üdítőt iszunk.
Én végül annyiban maradtam magammal, hogy az üdítők jöhetnek, de a mindennapi kávéhoz, sütéshez, főzéshez lehetőleg kerülöm az aszpartámot. (Főleg főzéshez nem használom, mert hő hatására lebomlik :mrgreen
Jujjj!És ez mit jelent?Én forró italba rakom...
Egyébként igen,idehaza azt hangsúlyozzák,hogy az aspartam ellen hozott vádak nincsenek is bizonyítva.Én erre ráülök,mert nagyon fincsi...Ja,és én meg pont édesítőkkel foglalkozó honlapon láttam,hogy abszolút energiamentes,nem is adott meg limitet,míg a többihez odaírta,hogy mennyi a napi limit.Plusz ezeknél az édesítős dobozkán is rajta van,hogy a cukorbetegeknek mennyi a napi max.Az aspartamhoz ilyet nem írnak és a 40mg-ot keveslem,mivel a nádcukié 25,a gyümié 50 a napi limit.És azért az energiatartalmuk ugyanannyi,csak a GI eltérő.De még utánaolvasok mégegyszer!
Zsu77
Új tag
Hát ez érdekes!Én nagyon szeretem a bolerot,a cola zero-t.Ez mind-mind aspartamos!Nincs fura mellékíz,nagyon fincsi.A boleroból mi sokat iszunk!Ja és asszem a tescoban kapható nagyi szörp is abból van,de most hirtelen nem is vagyok benne biztos!De nincs mellékíz,meg hasmenés ez tuti!Remélem jól emlékszem.Energia mentes állítólag,de én egyszer megnéztem cukimérőn és egy cseppjében 0,8 volt.Szerinted homogén és abszolút annyi,vagy szorozzam fel 1l-re?:mrgreen:
dg
Őstag
Jujjj!És ez mit jelent?Én forró italba rakom...
Hát, aszongyák, lebomlik hő meg fény hatására. Én hiszek nekik, olyan szépen írják! Meg a főzésálló édesítőkben nincs aszpartám. De most megyek, és felforralom a kólámat! :mrgreen:
dg
Őstag
Üdítőkben, szörpökben kivétel nélkül ott van az aszpartám! Ha valaki mégis találna üdítőt, amibe nincs, nyer egy bolero italport!
Megmérted? Nahát! Milyen elvetemült vagy! De nyugi, az én cukormérőm úgyis mér vércukrot, hogy semmi nincs a tesztcsíkon. Ezek szerint a levegő cukros?? :mrgreen: Vagy túl jó a mérőm???
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
Ez a GL?Nem sikerült megértenem...
Ez nem a GL, van az is, de az még bonyolultabbá teszi az egészet. Szerintem azt már csak a "divat" miatt kreálták, bár van benne valami, de eddig is meg voltunk nélküle. Van róla táblázatom, ha megtalálom, felrakom.
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
De eszembe jutottál,
még mindig nem tudom,hol találok,úgyhogy kénytelen leszek megkérdezni téged:Hol lehet búzakorpát venni?
Hát búzakorpa bótban.
Na komolyan: A Forrásban van mindenféle korpa, és állandóan lehet kapni. Még a Kőműves utcai boltban is van, ott is szoktam venni.
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
Ez a GL?Nem sikerült megértenem...
Nesze neked tagolás. Ha ezt te be tudod tartani, vagy legalábbis lépten-nyomon e szerint számolni, akkor az önlocsoló szerkentyűdet is meg tudod kreálni. Én minél jobban belemélyedtem, annál inkább ki akartam jönni. Érteni értem, van is benne logika, de teljesen nélkülözi az egyéni hajlamot, fizikai állapotot, ciklust, és olyan bonyivá teszi a számolást.
Tudjátok, én én egyszerűbben oldottam meg a dolgot. Beszereztem egy csigát.
http://www.freeweb.hu/wellnesstipp/hasznostippek/gi-gl-tablazatok.htm
vighkata
Utolérhetetlen :) – moderátor
Még egy GI/GL olvasmány. Ez már egy kissé tudományosabb, de nagyon jó. Viszont itt is felhívom a figyelmeteket, hogy mindenkinek saját magának kell az egyéni reakcióját megfigyelnie, ezek a táblázatok, és leírások a nagy átlag statisztikájából születtek.
http://www.uj-dieta.hu/index.php?content=552
http://www.uj-dieta.hu/index.php?content=552